Impartida por la vocal de Salud Pública del COF, María del Mar Risco, y dirigida a Licenciados/Graduados Colegiados en Toledo, y a Técnicos y Auxiliares  

Toledo 19-6-2024.-  El Colegio Oficial de Farmacéuticos (COF) de Toledo ha impartido la sesión formativa "El papel del farmacéutico en la dispensación segura de complementos alimenticios y otros alimentos".

Una sesión que ha tenido lugar en el salón de actos del Colegio y que ha estado dirigida a Licenciados/Graduados Colegiados, y además, a Técnicos y Auxiliares habilitados registrados en Toledo.

El presidente del COF de Toledo, Javier Jimeno, presentó a la ponente del mismo, María del Mar Risco Abellán, vocal de Salud Pública del Colegio, quien ha puesto en valor la importancia del profesional farmacéutico en la dispensación tanto de alimentos como complementos alimenticios, ya que "el farmacéutico comunitario que esté bien informado, y que sepa evaluar sobre cada producto que dispone en su oficina de farmacia y sobre cada uno de los requisitos que debe cumplir un determinado producto, garantiza al usuario la tranquilidad y seguridad al consumir estos complementos alimenticios”.

Estos productos alimenticios suelen venderse sin prescripción y además, pueden adquirirse en otros puntos de venta que no tienen por qué estar relacionados con el sector farmacéutico. Es por esto que Mar Risco ha señalado el valor del profesional sanitario en la venta debido a que "cada complemento tiene sus peculiaridades, beneficios e inconvenientes, y disponer de herramientas de conocimiento necesarias para aplicar en cada una de las oficinas de farmacia brinda al ciudadano una garantía fiable”.

Una sesión informativa que ha tratado diversos puntos sobre la dispensación de complementos alimenticios y otros alimentos, así como las interacciones que producen ciertos alimentos con fármacos, la administración correcta de las dosis, el valor añadido y la fidelización, y los recursos necesarios para garantizar a la oficina de farmacia como punto de venta fiable en el mercado del consumo alimenticio.